Alimenti conservati senza il rispetto delle norme igieniche, scattano le multe

I Carabinieri di Lacedonia hanno effettuato una serie di controlli  presso alcuni esercizi commerciali di Aquilonia, dove sono stati rinvenuti alcuni alimenti conservati senza il rispetto delle norme igieniche.

Alimenti conservati privi di confezione e tenuti in celle frigorifere non idonee, sanzionati due esercizi commerciali

L’attività, eseguita in collaborazione con i Carabinieri della Stazione Forestale di Volturara Irpina, e con la collaborazione di personale specializzato dell’A.S.L. di Avellino, ha portato alla denuncia del titolare di un supermercato dove gli operanti rinvenivano e sottoponevano a sequestro oltre 40 chili di pasta fresca in cattivo stato di conservazione, in quanto detenuta ad una temperatura diversa da quella indicata sull’etichetta.

Inoltre all’interno del banco frigo venivano rinvenuti degli alimenti surgelati sfusi e non nelle relative confezioni sigillate.

Il titolare dell’esercizio dovrà pagare una multa di oltre mille euro.

Altri controlli e altre sanzioni

Presso un altro negozio alimentare, all’interno del banco frigo, i militari hanno rinvenuto salumi e formaggi tagliati in parti nonché privi degli originali imballaggi e delle indicazioni obbligatorie.

Nei confronti della persona ritenuta responsabile della violazione di cui agli artt. 9 e 10 del Regolamento n. 1169/2011 scattava pertanto la sanzione amministrativa dell’importo di oltre 2.600 euro.